Notre élevage
Notre élevage a débuté en juillet 2003 avec vingt chèvres et un bouc ramenés de l’Ariège. Il comporte à ce jour une centaine d’animaux.
Nous pratiquons l’élevage semi extensif, nos chèvres étant pour la plus grande partie de l’année en extérieur sur une vingtaine d’hectares de parcours. Elles peuvent ainsi valoriser les pelouses sèches et dévorer les buissons plus ou moins piquants tels que les aubépines, les ronces, les églantiers, les pruneliers et surtout les chênes qui peuplent le Causse du Quercy.
La période en chèvrerie se résume aux périodes de tonte et de naissances.
Gaëlle et Julien Taillefer - 46130 Loubressac - tel : 05.65.38.74.40/ 06.81.40.49.04 - email : contact@fermedesiran.com
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